Contact Me

Sunday, July 31, 2016

Resep Masakan --- Kol Wortel Asam Manis



Selamat malam para pembaca yang budiman dan budiwoman. Dalam postingan ini ane mau berbagi resep masakan sayur dengan bahan dasar kol dan wortel yang cocok untuk melengkapi hidangan di meja makan ente. Berikut resepnya.

Bahan-bahan:
-       bagian kol
-      1 buah wortel
-      1 buah cabe hijau
-      Secukupnya minyak goreng, air, garam, gula, cuka

Bumbu yang dihaluskan:
-      2 siung bawang merah
-      1 siung bawang putih

Cara membuat:
-      Kol dirajang halus, wortel potong korek api, cabe hijau diiris-iris.
-      Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan cabe hijau sampai harum.
-      Masukkan wortel dan sedikit air, masak sampai wortel layu.
-      Masukkan kol, garam, gula, cuka, air, aduk-aduk hingga rata dan masak sampai matang.
-      Angkat dan siap disajikan.

Selamat Mencoba!


No comments:

Post a Comment