Resep Masakan --- Ayam Kol

Selamat malam pembaca sekalian. Dalam postingan ini ane mau berbagi resep masakan berbahan dasar ayam dan kol. Yuks, intip resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

-      ¼ kg ayam

-      ⅛ bagian kol

-      2 buah cabe hijau

-      1 buah tomat

-      Secukupnya daun bawang, minyak goreng, air, garam, gula, kecap manis

Bumbu yang dihaluskan:

-      3 siung bawang merah

-      1 siung bawang putih

Cara membuat:

-      Bersihkan ayam dan potong kecil-kecil.

-      Kol dirajang halus.

-      Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cabe hijau, tumis sebentar.

-      Masukkan ayam, air, masak hingga mendidih.

-      Masukkan kol, tomat, daun bawang, garam, gula, dan kecap manis, aduk hingga rata dan masak terus sampai matang.

-      Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat Mencoba!